Denizli'nin Buldan ilçesinde bulunan Yenicekent Mahallesi'nde Sultaniye çekirdeksiz üzüm bağlarında budama çalışmaları başladı. Üzüm bağlarının sağlıklı bir şekilde gelişebilmesi için budama işlemleri büyük bir titizlikle yapılıyor. Kesilen çubuklar, kırma makinalarında kırıldıktan sonra gübre olması için bağların içine bırakılıyor. Üzüm yetiştiricisi Özkan Gümüş, bu yılki budama çalışmalarına kasım ayında başladıklarını belirterek, "Budama çalışmaları kasım ayında başlayarak, ocak, şubat ve mart aylarına kadar devam ediyor. Kışın zorlu şartlara rağmen çalışarak istediğimiz kaliteyi ve verimi elde etmeye gayret ediyoruz. Budama yapılmadığı takdirde bağlar yaşlanır ve verim düşer. Bu yüzden bağların gençleşmesi ve daha kaliteli ürün alabilmek için çu...