x

Son Dakika Haber Gönder Video Yazarlar Kurumsal İletişim

Paylaş

Denizli’de asırlık taş dibek yıllara meydan okuyor

Denizli'nin Buldan ilçesinde bulunan ve buğday dövmekte kullanılan asırlık taş dibek yıllara meydan okuyor.

Admin EDİTÖR Giriş: 19.07.2024 - 11:51 Güncelleme: 19.07.2024 - 11:51
Denizli’de asırlık taş dibek yıllara meydan okuyor

Buldan'ın en önemli sembollerinden olan taş dibek ilk günkü gibi varlığını koruyor. Buldan'ın Çaybaşı Mahallesi Hastane kavşağında bulunan taş dibeğin yapım ve konma yılları bilinmese de eski düğünlerde keşkek dövmekte kullanıldığı biliniyor.
Çocukluğunda düğün sahipleri tarafından taş dibekte keşkek yapımında sıra alındığını bildiğini söyleyen Müjgan Sarıoğlu “ Önceden buraya düğün sahibi yanında arkadaşlarıyla birlikte gelerek düğünde ikram edilecek buğdayı tokmaklarla döverlerdi. Bunun aynısından Gölbaşı mahallesinde de vardı. Şu anda Çaybaşı mahallemizin sembolü durumundadır. Şimdi yine yemeklerimizde keşkek ikramı oluyor ancak her şeyde olduğu gibi keşkek de makinalarla yapılıyor. Taş dibekte yapılan keşkeğin tadı bir başka olur, sakız gibi uzardı. Tadına doyulmazdı” dedi.

BİR CEVAP YAZ

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Yorumlar (0 Yorum)
Yorum Sıralaması:



Anasayfa Kategoriler YOUTUBE
ÜYE VE KÖŞE YAZARI GİRİŞİ
GİRİŞ BAŞARILI YÖNLENDİRİLİYOR
GİRİŞ BAŞARISIZ !